ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ 12 ਦਿਨ ਸੁਪਰ ਫੂਡ

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ 12 ਦਿਨ ਸੁਪਰ ਫੂਡ

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਟਾਈਮ ਅਕਸਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦੇ ਹੋ.

ਮੇਰੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਈਨਸ ਪਾਈਜ਼, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਕੇਕ ਅਤੇ, ਮੇਰਾ ਨਿੱਜੀ ਮਨਪਸੰਦ, ਪਨੀਟੋਨ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦਿਨ ਸੈਰ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ!

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ - ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਚੈਸਟਨਟਸ, ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨਜ਼, ਟਰਕੀ - ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਅਤੇ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਆਓ.

ਇਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ 12 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਗਾਈਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

ਬ੍ਰੂਸੇਲ ਸਪ੍ਰੌਟਸ

ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧੀਆ workingੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਪਾਉਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਚ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉ.

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਿਆਰੇ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਪਾਰਸਨੀਪਸ

ਪਾਰਸਨੀਪ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ forਰਤਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਗਰਭਵਤੀ ਹਨ ਜਾਂ ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿuralਰਲ ਟਿਬ ਦੇ ਨੁਕਸਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਰੂਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪੂਰਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 400 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੋਵੇ.

CLEMENTINES

100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ - ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਲ ਹੈ. ਉਹ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਨਸ ਪਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਬ੍ਰੇਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ. ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕ (ਇਹ ਸਭ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨਸ ਸਿਰਫ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਉਹ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ

ਰੋਸਟ ਟਰਕੀ

ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਰਕੀ ਸਾਲ ਭਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਬੀ 12, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ - ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਸ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੰਨੀ ਟਰਕੀ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਦੇ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਇੱਕ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ. ਜੈਮੀ ਕੋਲ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰਕੀ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ - ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ - ਤਰੀਕਾ.

ਚੇਸਟਨਟਸ

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੋਰ ਸਮਿਆਂ ਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ-ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੈਸਟਨਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨੁਕਤਾ ਹੈ!

ਬ੍ਰਹਮ ਮਿੱਠੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਪਣੀ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਮਸਾਲੇ: ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨੂਮੈਗ

ਦਾਲਚੀਨੀ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਦੋਵੇਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੂਡਲ, ਮਲਡ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਿੱਕ ਜੋੜ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸ਼ਾਇਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸੰਪੂਰਨ! ਦਾਲਚੀਨੀ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ. ਇਹੀ ਜਾਇਦਾਮ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਥਿਆਮੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀਜ਼

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਥ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤਾਜ਼ੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ ਸੀਮਤ ਹੋਣਗੇ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ

ਗਾਜਰ

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਗਾਜਰ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸੋਚੋ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਕੋਲੈਸਲਾ. ਅਤੇ ਹੋਰ. ਇਹ ਬਚੀ ਹੋਈ ਟਰਕੀ ਬਾਂਹ ਮੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਗਾਜਰ ਦੇ ਆਖਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਚ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਰਸੋਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਲਈ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾ ਗੁਆਉਣ.

ਸੁੱਕੇ ਫਲ: ਸੌਗੀ, ਸੁਲਤਾਨਾ ਅਤੇ ਕਰੰਟ

ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਗੀ, ਸੁਲਤਾਨਾ ਅਤੇ ਕਰੰਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਮੂਲੀ ਪਰੋਸਣ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ 5-ਏ-ਦਿਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਕੇਕ ਜਾਂ ਪੁਡਿੰਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਦੇ ਚੱਟਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ... ਪਰ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸਦਾ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ.

ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸੰਪੂਰਣ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵੇਖੋ

ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ

ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਅਕਸਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦਾ ਪੱਕਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਪਰ ਆਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਡੇ ਦਿਨ ਤੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇਸ ਮਨੋਰੰਜਕ ਬ੍ਰੇਕੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ - ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਦਾਣੇ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ setੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਕਰੇਗਾ!

ਅਖਰੋਟ

ਅਖਰੋਟ ਸਾਲ ਭਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕੇਕ, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੁਈ ਦਾਲ, ਪਾਰਸਨੀਪ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਏਗਾ.


ਇਹ ਪਯੁ ਦਾਲ, ਪਾਰਸਨੀਪ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੂਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

PRAWNS

ਝੀਂਗਾ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਕ੍ਰੌਨਸ ਦੇ ਦਿਨ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੌਨ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਟਾਰਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਕਲਾਸਿਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਤੇਜ਼ ਕੈਨੈਪਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੈਰੀ ਗੁਲਾਬ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸੁਪਰ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ? ਸਾਨੂੰ ਟਵਿੱਟਰ @ਜੈਮੀਓਲੀਵਰ 'ਤੇ ਦੱਸੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: #ЭЪТИКОДДАРМАШК# ДОКТОРМАХМУДКАБИР (ਜਨਵਰੀ 2022).