ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਕਡ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ

ਬੇਕਡ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਮੇਰੇ ਪਿੱਛੇ ਹੈ, ਮੈਂ ਬਲੌਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਛੇਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ, ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡੁਬੋਣਾ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਲਕ ਦੇ ਆਰਟਚੋਕ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ.

ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਾਲਕ ਆਰਟਚੋਕ ਡੁਬੋਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਲਾੱਗ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹਾਂ.

ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹਨ - ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਅਤੇ ਚੀਸੀਲੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓਗੇ.

ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡੁਬੋਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਿੰਨੀ ਕਰੀਮੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਿੰਨੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਈਟ-ਅਪ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ

ਮੈਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਜ਼ਮਾ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣ ਸਕਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੁੰਝਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਮੇਓ ਨਹੀਂ!

ਚੀਸੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ, ਜੋ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਬ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਡੁਬੋਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਓ.

ਮੈਂ ਜੰਮੇ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਇਆ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਨੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਡਿੱਪ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਰ ਤੇ ਕੁਝ ਰੁਪਿਆ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਜੇ ਇਹ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਾਲਕ) ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ ਵਿਅੰਜਨ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਿੰਮਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਹਾਂ. ਇਹ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਖਾਓ. (ਤੁਹਾਡਾ ਮੇਰਾ ਪੂਰਾ ਸਮਰਥਨ ਹੈ.)

ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਗੇਮ-ਡੇਅ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ:

  • ਲਾਲ ਸਾਲਸਾ
  • ਗੁਆਕੈਮੋਲ
  • ਹਮਸ
  • ਚੰਕੀ ਅਵੋਕਾਡੋ ਸਾਲਸਾ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ! ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਹੈ.

ਬੇਕਡ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ

  • ਲੇਖਕ:
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
  • ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
  • ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 45 ਮਿੰਟ
  • ਉਪਜ: 8 ਸੇਵਾ 1x
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਭੁੱਖ
  • ਵਿਧੀ: ਪਕਾਇਆ
  • ਰਸੋਈ: ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ

ਸਰਬੋਤਮ ਪਨੀਰ ਪਕਾਇਆ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿੱਪ ਵਿਅੰਜਨ, ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਲਕਾ! ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਐਪਲੀਟਾਈਜ਼ਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ; ਇਹ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ 8 ਭੁੱਖ ਭੋਜਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਕੇਲ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਛੋਟਾ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
  • 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਦੱਬਿਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ
  • ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
  • 10 ounceਂਸ ਜੰਮਿਆ ਕੱਟਿਆ ਪਾਲਕ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਵਿਕ), ਪਿਘਲਾ *
  • 1 ਜਾਰ (12 ounceਂਸ) ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਜਾਂ 1 ਕੈਨ (15 ਰੰਚਕ) ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱ ,ਿਆ, ਕੱ draਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
  • 8 ਰੰਚਕ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • 2 ounceਂਸ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਫੀਟਾ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ ਪਿਆਲਾ)
  • 6 ounceਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਗ੍ਰੇਟਡ ਪਾਰਟ-ਸਕਿਮ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ (ਲਗਭਗ 1 ½ ਕੱਪ), ਵੰਡਿਆ
  • ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੌਟ ਸਾਸ ਦੇ 3 ਡੈਸ਼ (ਮੈਂ ਚੋਲੂਲਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)
  • ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • ਸੇਵਾ ਲਈ: ਟੋਰਟੀਲਾ ਚਿਪਸ, ਪੀਟਾ ਵੇਜ, ਟੋਸਟਡ ਰੋਟੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਕਰੈਕਰ, ਜਾਂ ਕਰਿਸਪ, ਫਰਮ ਵੇਜੀਆਂ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ.
  2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚਮਕਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤਕ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਵਿਚੋਂ ਜਿੰਨੀ ਨਮੀ ਕੱqueੋ.
  3. ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੰਕ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਆਪਣੀ spatula ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  4. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਕਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਫੈਟਾ ਅਤੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ (ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਵਾਧੂ ਨਮਕ, ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਡੱਸ਼ੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਲੱਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਸਮ.
  5. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਸਰੋਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ (ਲਗਭਗ 1-ਕੁਆਰਟ ਸਮਰੱਥਾ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਤਕਰੀਬਨ 18 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਤਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.
  6. ਬਿੰਦੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ (ਇਹ ਪਾਗਲ ਗਰਮ ਹੈ) ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਵਾਹਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਡੁਬਕੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ daysੱਕੇ ਹੋਏ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਨੋਟ

ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਲਾਈਟ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਅੰਜਨ.

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਾਲਕ ਕਿਵੇਂ ਪਿਘਲਾਏ: ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੇਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਡੇਅਰੀ ਮੁਫਤ / ਵੀਗਨ ਨੋਟ: ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਉਮੀਦਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੇਰੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ!

Rition ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ nutritionਨਲਾਈਨ ਪੋਸ਼ਣ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Torta alle Pesche Ricetta Light Senza Burro (ਜਨਵਰੀ 2022).