ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

2 ਘੰਟੇ 15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸੌਖਾ

ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਪੋਸ਼ਣ
  • ਕੈਲੋਰੀਜ 462 23%

  • ਚਰਬੀ 24.9 ਜੀ 36%

  • ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ 6.9 ਜੀ 35%

  • ਸਿਗਰਸ 5.9 ਜੀ 7%

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ 36.4 ਜੀ 73%

  • ਕਾਰਬਸ 20.5 ਜੀ 8%

ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੇ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1.6 ਕਿਲੋ ਪੂਰਾ ਉੱਚ-ਭਲਾਈ ਚਿਕਨ
  • 4 ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ
  • 1 ਦਿਲ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ
  • 12 ਨਵੇਂ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ
  • ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਤਾਜ਼ੀ ਥੀਮ
  • 2 ਵੱਡੇ ਮੁੱਠੀ ਮਟਰ
  • 1 ਲੀਕ, ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਕੰredਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  • 1 ਛੋਟਾ ਝੁੰਡ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲੈਟ-ਪੱਤਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਪੱਤੇ ਚੁੱਕ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ

.ੰਗ

  1. ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.
  2. 1½ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ 2 ਲੀਟਰ ਨਹੀਂ ਬਚਦਾ.
  4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਚੂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਦਿਓ. ਬਰੋਥ ਘੱਟ ਜਾਣ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਟਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਥਾਈਮ ਦੇ ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  5. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ parsley ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ

ਮੁਰਗੀ ਇੱਕ ਸਿਤਾਰਾ ਤੱਤ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.



ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: How to Make Chicken Vegetable Soup (ਜਨਵਰੀ 2022).