ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਗ੍ਰੀਕ BBQ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਗ੍ਰੀਕ BBQ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਸਮੱਗਰੀ
  • ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ
  • ਪੋਲਟਰੀ
  • ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
  • ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਨ
  • ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ
  • ਤੇਜ਼ ਚਿਕਨ

ਯੂਨਾਨੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹਲਕੀ BBQ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਟਾ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦਾ ਹਾਂ.

415 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 8

  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 110 ਮਿ
  • 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸਮੇਰੀ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਓਰੇਗਾਨੋ
  • 2 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
  • 1 ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 30 ਮਿੰਟ› 45 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 8 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.
  2. ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  3. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗਰੇਟ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.

BBQ ਸੁਝਾਅ

BBQ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਸਾਨ ਸੁਝਾਆਂ ਲਈ ਸਾਡੀ BBQ ਕਿਵੇਂ-ਕਿਵੇਂ ਮਾਰਗ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਵਿਡੀਓਜ਼ ਦੇਖੋ!

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(477)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (348)

ਸਟੈਸੀਬਰੂ ਦੁਆਰਾ

ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੇਟਰਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਆਹ ਦੀ ਰਿਹਰਸਲ ਡਿਨਰ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਸੀ! ਮੈਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੱਕਾ ਦਿੱਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ. ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 1/2 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਥਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਿਰਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ. ਮੇਰਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ oreਰੈਗਨੋ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ... ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੂਰ ਨਾ ਜਾਓ !!-31 ਅਗਸਤ 2005

ਨੇਵੀ_ਮੌਮੀ ਦੁਆਰਾ

ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਹੈ! ਮੈਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਮੈਂ ਫਿਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਇਆ. ਮੈਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤਿਆ. ਚਿਕਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲੇਮਨੀ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਤ ਦਿੱਤੀ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ ਨਿਕਲੇ. ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.-28 ਮਾਰਚ 2003

ਚੈਰੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ. ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 400 ਤੋਂ 45 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਕਰੀਬ 45 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਇਆ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਸਨ !!!!!!-28 ਅਕਤੂਬਰ 2006


ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ

ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਚਿਕਨ ਜੋ ਕਿ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਦੀ ਜਾਦੂਈ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਯੂਨਾਨੀ ਚਿਕਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਲਈ ਬਦਲਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਫਾਰਮਰਜ਼ ਯੂਨੀਅਨ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ.

ਗ੍ਰੀਕ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ! ਹਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਮੈਂ ਥੀਮਡ ਮੀਨੂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਹਫਤੇ ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਸੋਚੋ – ਨਿੰਬੂ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਲਸਣ ਦੇ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਯੂਨਾਨੀ ਹਫਤੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ?? ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ….


ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ

ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਿਰਫ 5 ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

  • ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ: ਇਹ ਮੇਰੇ ਨਿਯਮਤ ਯੂਨਾਨੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਜੋੜ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸੌਖੀ ਚਿਕਨ ਗਾਇਰੋਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਿੱਥੇ ਦਹੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ, ਰਸਦਾਰ ਦੰਦੀ ਲਈ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ + ਜ਼ੈਸਟ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਐਸਿਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਖਤ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਜ਼ਿਪ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੋਸ਼ ਜੋੜਨਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਲਸਣ: ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਲੋ, ਲਸਣ.
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਕਿਵਰਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਕਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲੇ ਜਾਂ ਸੜ ਨਾ ਜਾਵੇ.
  • ਓਰੇਗਾਨੋ: ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਇਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ.


ਰਸੀਪੀ ਪਰਿਵਰਤਨ

  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਦਲੋ: ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਬਦਲੋ: ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸਵੈਪ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਜੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 1 ਚੱਮਚ ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੰਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਦਲੋ: ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਇਸਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਕਿੱਕ ਲਈ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕੀ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹੋਰ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਬਿਲਕੁਲ! ਇਹ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ, ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ, ਚਿਕਨ ਡਰੱਮਸਟਿਕਸ, ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਰੱਖੋ!

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮੁਰਗੀ ਬਣਾਏਗੀ?

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਦੇ 1 ਪੌਂਡ (16 zਂਸ) ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. 4 zਂਸ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਪੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ 6-8 ounਂਸ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.


ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਨੂੰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ 11 ਯੂਨਾਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਇਸ ਸਾਲ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠਹਿਰਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਸਾਰਾ ਹਫ਼ਤਾ (ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ) ਲੰਬਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਤੋਂ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਵਿਚਾਰ ਲੈ ਕੇ ਆਵਾਂਗੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਤੇ ਲੈ ਸਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਸਕੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋ. ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ BBQ ਲਈ ਕੁਝ ਮਹਾਨ ਯੂਨਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾ.

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਕ ਭੋਜਨ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਨਿੰਬੂ, ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮੁੱਖ - ਬਾਹਰੀ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਉਮੀਦਵਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਸੌਖੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਰਗਰ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਫਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ. (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਇਹ ਯੂਨਾਨੀ ਫਲਾਫੇਲ ਬਰਗਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ!)

ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਆ outdoorਟਡੋਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇਹਨਾਂ 11 ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ) ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਸਿਰਫ ਕੋਈ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ zoਜ਼ੋ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

1. ਲੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀਸੀਰੀ ਲੱਤ

ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸੁੱਕਾ ਰਗੜ ਲੇਲੇ ਦੀ ਇਸ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਭੁੰਨੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਅਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਂਫ 'ਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਰਸ ਟਪਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਥੁੱਕ' ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੀ ਰੋਟਿਸਰੀ ਲੇਗ ਆਫ਼ ਲੈਂਬ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. (ਉਹੀ ਸੁਆਦ ਛੋਟੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੱਪਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.)

ਬੋਨ-ਇਨ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਲੇਗ ਆਫ਼ ਲੈਂਬ, ਡੀ ਆਰਟਗਨਨ ਤੋਂ $ 74.99

ਯਕੀਨਨ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਟੁਕੜਾ.

2. ਸਪੈਨਕੋਪੀਟਾ

ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਫਲਾਕੀ, ਬਟਰਰੀ, ਫੇਟਾ-ਨਮਕੀਨ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਾਈਲੋ ਤਿਕੋਣ ਨਾਲੋਂ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਾਡੀ ਸਪੈਨਕੋਪੀਟਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

3. ਐਵਗੋਲੇਮੋਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਡੌਲਮੇਥਸ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਐਵਗੋਲੇਮੋਨੋ ਸਾਸ (ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ) ਦਾ ਟਰਮੀਨਲ ਜੋੜ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ. ਸਾਡੀ ਟੈਂਗੀ ਡਾਲਮਾਥੇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

4. ਲਸਣ-ਪੁਦੀਨਾ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ, ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ ਝੀਂਗਾ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਪਲਿਟ ਪੀਟਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਦਬੂ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਣ. ਸਾਡੀ ਲਸਣ-ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਦਹੀਂ ਡਿੱਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

5. ਫਲਾਇੰਗ ਅੰਜੀਰ ਕਾਕਟੇਲ

ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬੀਬੀਕਿQ ਦੇ ਟੈਂਗੀ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱ elderੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਲਿਕੁਅਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੋਡਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਐਗਵੇਵ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਫਲਾਇੰਗ ਫਿਗ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

6. ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਗਰਿਲਡ ਬਾਸ

ਓਰੇਗਾਨੋ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਧਾਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਬਾਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਡ ਜੈਤੂਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਡੀ ਹੋਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਬਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

7. ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ

ਤਾਜ਼ੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਸਲਾਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਠੰਡੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਸਾਡੀ ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

11. ਸਕੋਰਡਾਲੀਆ

ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਸੈਪੀਏਂਜ਼ਾ (ਲਾਮਾਲੋ)

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਲਸਣ-ਭਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਤਾਂ ਡੁਬਕੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਹੈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਲਈ. ਸਕੋਰਡਾਲੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

9. ਗਰਿਲਡ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਜਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਗਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਹਾਲੌਮੀ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

10. ਹਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਟਾਰਟ

ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਈਜ਼ਿਥਰਾ ਪਨੀਰ (ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਮਨੌਰੀ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਗ੍ਰੀਕ ਪਨੀਰ, ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੇਮੋਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਹਨੀ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਟਾਰਟ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

11. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ੌਰਟਕੇਕ

ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬਿਸਕੁਟ ਗੁਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੈਸਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੌਰਟਕੇਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਬਦਾਮ ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ੌਰਟਕੇਕ ਲਵੋ.


ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਯੂਨਾਨੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਤ ਗਏ ਹੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਭੁੱਲ ਜਾਓਗੇ. ਸਾਡੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਵੇਗੀ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਰੇਸ਼ਮੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਹੀਂ ਅਧਾਰਤ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੀਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਸਕਿersਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਾਰਨੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੀ ਹੌਲੀ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਯੂਨਾਨੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!

ਗ੍ਰੀਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਸਕਿersਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ ਕੈਜੁਅਲ ਗੇਟ ਟੂਗੇਡਰਸ ਲਈ ਸਕਿਵਰਸ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੇ ਚੱਕਿਆਂ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕਿਵਰਸ ਉੱਤੇ ਧਾਗਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ. ਸਕਿਵਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਚੱਕ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਭੁੱਖ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੀਆਂ ਜਾਂ ਪੀਲੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਜਦੋਂ ਗ੍ਰੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਸਕਿersਰਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਹੈ ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ.

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਾਂਗ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਦਿਲਚਸਪ ਲੱਗੇਗਾ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਰੁਗੁਲਾ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਰਤਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਡੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਹੈ.

ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਦੰਦੀ ਲਈ ਹਰ ਪੀਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਜ਼ੈਟਜ਼ਿਕੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਦਹੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ, ਕਲਾਮਤਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਹੂਮਸ ਦਾ ਧੱਬਾ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹਨ.

ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਥੀਮਡ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੋ!

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਗ੍ਰਿਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਸੌਖੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਯੂਨਾਨੀ ਲੇਅਰਡ ਹਮਸ ਡਿੱਪ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ p ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਪੀਟਾ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਗ੍ਰੀਕ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਜੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਪਿੰਨਿੰਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!

ਆਓ ਦੋਸਤੋ ਗਾਲਾਂ ਕੱੀਏ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪੋਸਟ ਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ 5-ਸਿਤਾਰਾ ਰੇਟਿੰਗ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਾਂਗੇ! ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ, ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੂਝਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੀ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ Pinterest ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਉੱਥੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਟੈਗ avingsavingroomfordessert ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਰੁਕ ਸਕੀਏ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਿਆਰ ਦੇ ਸਕੀਏ.

FACEBOOK ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੇਵਿੰਗ ਰੂਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਇੰਸਟਾਗਰਾਮ | ਪਿੰਟਰੈਸਟ | ਸਾਰੇ ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ, ਵਿਡੀਓਜ਼ ਅਤੇ ਅਪਡੇਟਾਂ ਲਈ ਟਵਿੱਟਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਯੂਟਿਬ ਚੈਨਲ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ.

ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ#8211 ਸਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸਕਾਈਵਰ!

ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਕਿਵਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਡੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟੀਲ ਰਹਿਤ ਸਟੀਵਰਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਖੁਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਕੜ ਸੜ ਜਾਏਗੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਮਤਲ, ਚੌੜੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਧਾਤ ਦੀ ਸਤਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸਲਾਈਡ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮਤਲ ਸਤਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਕਿਵਰ 'ਤੇ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਸਤੇ ਹਨ! ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

*ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੇਵਿੰਗ ਰੂਮ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਐਲਐਲਸੀ ਐਸੋਸੀਏਟਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰ ਹੈ

ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਕੀਮਤ ਦੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਲਈ ਵੈਬ ਹੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. SRFD ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!


ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ

ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਸ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਜਿੰਨਾ gਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ), ਓਨਾ ਹੀ ਆਦਰਸ਼ ਮੈਰੀਨੇਟ ਸਮਾਂ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੋਮਲ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ (ਜੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਸਿੱਧਾ ਅੱਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਖਤ ਕੱਟ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸਦੇ ਲਈ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਅੱਗ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਿੱਧਾ ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ 500F ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ, ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬੀਬੀਕਿQ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਵੀਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ!


ਗ੍ਰੀਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ ਯੂਐਸ ਮੈਟ੍ਰਿਕ

  • 1 (3 ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ) ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ, ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹਟਾਏ ਗਏ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ
  • ਗ੍ਰੀਕ ਮੈਰੀਨੇਡ
  • ਗ੍ਰਿਲ ਰੈਕ ਲਈ ਤੇਲ

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਪੰਛੀ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ੀਅਰ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪੂਛ ਤੋਂ ਗਰਦਨ ਤੱਕ ਕੱਟੋ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ, ਫਿਰ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟਾਕ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਤਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਦੇਵੋ. ਛਾਤੀ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ - ਤੁਸੀਂ ਸੁਣੋਗੇ ਅਤੇ ਭੜਕਦੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ - ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਪਟਾਓ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੋਜਣਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਮਤਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਚਕਨਾ ਮਾਰੋ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਅਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ - ਜਿੰਨਾ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ. ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੈਗ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮੋੜਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਪਾਉ.

ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਚਾਰਕੋਲ ਜਾਂ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਰਕੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ੇਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਗੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੂਲਰ ਜ਼ੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 1 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 350º ਤੋਂ 375ºF (180º ਤੋਂ 190ºC) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.

ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਿਕਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 170ºF (77ºC) ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚਲਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪੱਟ ਦੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 15 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਹੋਰ, ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਸੜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤਾਪ ਖੇਤਰ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਦਿਓ.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ looseਿੱਲੇ ੰਗ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪਰੋਸੋ.

ਪਕਵਾਨਾ ਪਰੀਖਿਅਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਇਹ ਗ੍ਰੀਲਡ ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਸੀ! ਗੱਤੇ 'ਤੇ ਗਰੀਲਡ ਮੱਕੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਫਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ.

ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਸੀ. ਗ੍ਰੀਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਖਮ, ਜੜੀ ਬੂਟੀ, ਟੈਂਗੀ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਪੂਰੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਾਂਗਾ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗਾ!

ਮੈਂ ਫਰੈਡ ਥਾਮਸਨ ਨੂੰ ਚੁੰਮਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਉਸਦੀ ਗ੍ਰੀਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ.

ਸੱਚਮੁੱਚ, ਮੈਂ ਮਜ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ. ਉਸਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਾਈਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਖਰੀ ਤੱਕ, ਉਸਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ. ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੜਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਕੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਠੰਡਾ ਥਾਲੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਰੀਨੇਡ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਪਾਰਸਲੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੁਲਸੀ ਖਰੀਦਣੀ ਪਈ. ਵਿਅੰਜਨ 24 ਤੋਂ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਵੰਡਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 36 ਘੰਟੇ ਪਿਆਰੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤਕ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਰਨੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸੀ ਕਿ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਪੰਛੀ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਭਵੀ, ਕੋਮਲ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਕੋ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਮੇਰੀ ਚਾਰ-ਬਰਨਰ ਵੈਬਰ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸੀ. ਮੇਰਾ ਪੰਛੀ ਲਗਭਗ 4 1/2 ਪਾoundsਂਡ ਤੋਂ ਬੁਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੱਡਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸ਼ਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਤੇ ਅੰਤਮ ਛੋਹਾਂ ਪਾਉਂਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਸੀ. ਪੰਛੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਇੰਨਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ, ਸਭ ਕੁਝ ਭੜਕ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਝੁਲਸ ਗਿਆ, ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਬੁੱਲ੍ਹ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸੁਣਨਯੋਗ ਸੀ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗ੍ਰੀਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਧੁਨਾਂ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਕੁਝ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ.

ਯੂਨਾਨੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣਾ ਅਸਾਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਸੀ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ ਅਸਾਨ ਸੀ. ਨਤੀਜਾ ਚਿਕਨ ਗਿੱਲਾ ਸੀ ਅਤੇ ਲੇਮਨ ਦੇ ਨੋਟ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ (ਮੈਂ 24 ਘੰਟੇ ਕੀਤੇ, ਪਰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ 48 ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਗੇ). ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਛਾਤੀਆਂ 'ਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਯੂਨਾਨੀ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਿਆ - ਇੱਕ ਜੋ ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਵਾਂਗਾ. ਗ੍ਰੀਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ.

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸੱਚਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, "ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਕਿਉਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ?" ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸੇ ਲਈ ਹੈ.

ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਦੇ 48 ਘੰਟੇ ਕੀਤੇ. ਮੈਨੂੰ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੜੀ ਮੈਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਸੀ ਉਹ 5 ਪੌਂਡ ਸੀ ਅਤੇ ਪੱਟ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 170 ° F ਦਰਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਗੇ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਿੱਲਾ, ਰਸਦਾਰ, ਰਸੀਲਾ ਪੰਛੀ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਰ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਸੀ. ਓਹ. ਚਮੜੀ ਵੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਯੂਨਾਨੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ.

ਇਸ ਗ੍ਰੀਕ ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਇੱਕ 3.8 ਪੌਂਡ ਦਾ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁਰਗੀ ਹੋਵੇ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਸਧਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ 350 ° F ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਨਰ ਸੀ.

ਵਾਹ! ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਗਏ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਸੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲੇ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਛਾਣ ਸੀ. 24 ਤੋਂ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਗਿੱਲਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 36 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ.

ਹੋਰ ਭੁੱਖ?

#ਲਾਈਟਸਕੁਲੀਨਾਰੀਆ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ, ਫੇਸਬੁੱਕ ਅਤੇ ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ.


ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰੀਏ

  • ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੋਵੇ. ਸਿਰਕੇ, ਵਾਈਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.
  • ਬਟਰਫਲਾਈ ਚਿਕਨ ਉਰਫ ਟੁਕੜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਬਰਾਬਰ ਮੋਟੀ ਹੋਣ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਹਿੱਸੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
  • ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ, ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਗਰਿੱਡਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਤਤਕਾਲ ਖੋਜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਲੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰ, ਸਰ, ਸਰ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੀਅਰਡ ਕਰਸਟ ਬਣਾ ਦੇਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4-5 ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰੋਂ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਸਹੀ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ (ਡੂੰਘੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੜੇ ਹੋਏ), ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ-ਨੀਵੇਂ ਤੇ ਸੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅੰਦਰੋਂ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
  • 100% ਪੱਕਾ ਹੋਣ ਲਈ ਤਤਕਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਐੱਫ 74ਸੀ. ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ!

ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀ:

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸਦਾਰ ਚਿਕਨ ਸਕਿersਰ. ਲਾਡੋਲੇਮੋਨੋ (ਗ੍ਰੀਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮੀਟ ਡਰੈਸਿੰਗ) ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਬਾਂਦੀ.


ਚਿਕਨ ਸੌਵਲਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

1, ਕੁਝ ਸਕਿਵਰ ਲਵੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ#8217 ਮੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 2-3 ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ, ਉਹ ਵੰਡਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਧਾਤੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪਏਗਾ (ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ).

2 mar ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬਲੈਨਡਰ ਲਓ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ (ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਐਮਪ ਜ਼ੇਸਟ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ) ਲਈ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਫਾਰਮ ਪੇਸਟ ਕਰੋ. ਇਹ ’s!

3 → ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਮੈਰੀਨੇਡ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ / 1.5 ਇੰਚ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਰਾਤ ਭਰ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਾ ਕਰੋ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ).

4 the ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 1 ਟਮਾਟਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ 1 ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਲਓ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (3cm / 1.5 ਇੰਚ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.

5 the ਸਕਿਵਰਸ ਨੂੰ ਥ੍ਰੈਡ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ 1-2 ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ, 1 ਟੁਕੜਾ ਚਿਕਨ, 1 ਟੁਕੜਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਟੁਕੜਾ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਥਰਿੱਡ ਕਰਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹਰੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 1 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ ਵਰਤੋ.

6, ਸੋਵਲਕੀ (3 ਤਰੀਕੇ) ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਾਹਰੀ ਗਰਿੱਲ, ਗਰਿੱਡਲ, ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ). ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗ੍ਰੇਟਾਂ' ਤੇ ਨਾ ਚੱਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ 'ਤੇ ਸੁੱਟਣ. ਸੌਵਲਕੀਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ 3 ਮਿੰਟ (ਲਗਭਗ) ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾ ਸਕਣ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 12-15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 80 ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਸੀ / 176° ਐੱਫ ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ.

7, ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ. ਲਾਡੋਲੇਮੋਨੋ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਾਲ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ. ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਜੰਗਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ੁਕਵੇਂ oregano ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਅਸਲ ਗ੍ਰੀਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਨਿਚੋੜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੱਟਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ!

V ਨਾਲ ਸੌਵਲਕੀ ਦੀ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਸੌਵਲਾਕੀ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਗ੍ਰੀਕ ਕਲਾਸਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਜ਼ਟਿਕੀ ਡਿੱਪ -ਏਸ ਮੇਡ ਇਨ ਗ੍ਰੀਸ, ਏ ਮਾouthਥਵਾਟਰਿੰਗ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬਰੈੱਡ (ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ P ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ).