ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੈਕਰੋ ਗਰਿੱਲ

ਮੈਕਰੋ ਗਰਿੱਲ

ਸੇਵਾ: -

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ:

ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਧੋਤੀ ਅਤੇ ਪੂੰਝੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ), ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲ ਲਓ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ


ਗ੍ਰੀਲਡ ਟ੍ਰੌਟ ਸਮੱਗਰੀ

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ / ਟੁਕੜਾ ਹਰੇਕ ਦੇ 2 ਟ੍ਰਾਉਟ
  • ਨਿੰਬੂ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
  • 2 ਤਾਜ਼ੀ ਬੇ ਪੱਤੇ
  • Ars ਪਾਰਸਲੇ ਲਿੰਕ
  • ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
  • 1 ਚਮਚ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ # 8211 ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੇਰੇ ਕੰਮ ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਟਰਾਉਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰਾਉਟ ਦੇ inਿੱਡ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਤਰ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

1. ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੇ ਟਰਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ ਜੇ ਇਸਦੀ ਸੁਗੰਧ, ਪੱਕਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਾਫ ਅੱਖਾਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਟਰਾਉਟ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂੰਝਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਕਦਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਉਹ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.

ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹਨ ਕਿ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਸਥਾਨ ਤੇ ਖੰਭੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਟਰਾਉਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਡਿਗਰੀ ਬੇਕਾਰ ਹੋਵੇਗੀ.

2. ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਲੂਣ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਦਮ ਲਈ ਮੈਂ ਵਧੀਆ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਟ੍ਰਾਉਟ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਟਰਾਉਟ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਹਲਕੇ coveredੱਕੋ. ਮੈਂ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

3. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਵੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਟਰਾਉਟ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਂਪ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਦੁਬਾਰਾ ਬਹੁਤ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਲੂਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਪਾਣੀ ਕੱਿਆ. ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਡੱਬੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਵੀ ਪੂੰਝਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦੇ lyਿੱਡ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੋ.

4. ਟਰਾoutਟ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਜੋ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ (ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਗ੍ਰੀਲਡ ਟਰਾਉਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

5. ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਟਰਾਉਟ ਨੂੰ ਨਾ ਚਿਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ (ਸਪਰੇਅ) ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਸਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਪਕਣਾ ਬਾਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰਾਟ ਤੇ ਟਰਾਉਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਿਸ ਪਲ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਚੀਕ ਸੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

6. ਅੱਗ ਮੱਧਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 6 & # 8211 10 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ lੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲਾ ਟਰਾoutਟ 6 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਗਰਿੱਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਡਿਸ਼ ਸਾਨੂੰ "ਦੱਸਦਾ" ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੋਂ ਵਾਪਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. â

ਇਹੀ ਸਥਿਤੀ ਇਸ ਗ੍ਰਿਲਡ ਟ੍ਰਾਉਟ ਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲ ਗਈ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਵਾਂਗੇ, ਓਨੀ ਜਲਦੀ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਟਰਾoutਟ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਹੋ ਸਕੇ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਟਰਾਉਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਓ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਟ੍ਰਾਉਟ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 6-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੂਛ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਭ ਸੜ ਜਾਣਗੇ, ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ.

ਟਰਾਉਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਟਰਾਉਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਪਰ ਨਿੰਬੂ ਵੀ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣੇ refੰਗ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਗ੍ਰੀਲਡ ਟਰਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹਨ ਪੋਲੇਂਟਾ (ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਲਿਕ ਕਰੋ) ਕੁਝ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਦਿ.


ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਅਤੇ # 8211 ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? FollowJamilaCuisine 'ਤੇ ਮੇਰਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਜਾਂ #jamilacuisine ਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ!

ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਮੈਕਰੇਲ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਂਦਾ ਵੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਮੈਕਰੇਲ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਅਕਸਰ ਕਰਦੀ ਸੀ ਚਿਕਨ ਨਮਕ ਜਾਂ ਓਵਰ ਮੈਕੇਰਲ, ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਕਰੇਲ ਇੱਕ ਫੜਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਕਰੇਲ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੁੱਬਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਛੋਟੀ ਕੁੜੀ ਲਈ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸੀਫੂਡ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਮੈਕਰੇਲ ਤਣੇ, ਤਾਜ਼ਾ, ਕਸੇਰੋਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਜੰਗਲੀ ਨੂੰ ਚੁਣਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਕਰੇਲ ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮੈਂ ਮੈਕੇਰਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ, ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਡਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸੜ ਜਾਵੇ. ਆਲੂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਵਧੇਰੇ ੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਬਦਸੂਰਤ ਹੈ, ਮੈਂ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਿਤਾ ਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਿੱਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੋਲੇਂਟਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟ੍ਰੌਟ.

ਮੈਕੇਰਲ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮੈਂ ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਥ੍ਰੈੱਡ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਿੱਪ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਬਸ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਿੱਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੌਕਰੀ, ਰਿਹਾਈ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਆਲੂ ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟਰਾਉਟ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ.


  • ਮੈਕਰੇਲ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ
  • ਲਸਣ
  • ਤੇਲ
  • ਪਿਆਜ
  • ਨਿੰਬੂ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ
  • 3 ਬੇ ਪੱਤੇ
  • ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ
  1. ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
  2. ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਕੇਰਲ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  3. ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਨ ਦਿਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  4. ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਉੱਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਨੋਟ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੋਲੇਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਰਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ.


ਮੈਕਰੇਲ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!

ਮੈਕਰੇਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ!

1. ਮੈਕਰੋਨੀ ਸੁਗੰਧਤ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਸਹਾਇਕ:

-dried ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ

-1/3 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ

-2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

1. ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇਸਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਿਰ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਨਰ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.

2. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਰਲ ਰੱਖੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਉ.

3. ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ.

4. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋਣ ਦਿਓ.

5. ਗਰਮ ਹਵਾ ਕੂਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ "ਮੱਛੀ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਸੈਟ ਕਰੋ.

2. ਮੈਕਰੋ "ਗਰਿੱਲ"

ਉਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕੇਰਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਭਾਵੇਂ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਸਹਾਇਕ:

-ਮੱਛੀ ਪੀਣ ਲਈ ਧੂੜ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

1. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ.

3. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

4. ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

5. ਬਰਾ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.

6. ਗਰਮ ਹਵਾ ਕੂਕਰ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਬਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਕਟੋਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ.

7. ਮੱਛੀ ਨੂੰ 180 ° C 'ਤੇ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.

8. 13 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ.

3. "ਸਮੋਕਡ" ਮੈਕੇਰਲ

ਸਹਾਇਕ:

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

3. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.

4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ

ਸਹਾਇਕ:

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

2. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉ.

3. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

4. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗੋਲ, ਮਿਰਚ - ਤੂੜੀ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

5. ਗਰਮ ਹਵਾ ਕੂਕਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

6. ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

7. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 180 ° C ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ.

8. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.


ਗਰਿੱਲ ਲਗਾਓ

ਗਰਿੱਲ ਲਗਾਓ ਪਕਵਾਨਾ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਗਰਿੱਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ, ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ, ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ, ਲਿਡ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ, ਰੋਸਟ ਚਿਕਨ, ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ, ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ, ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਭਰੀ ਹੋਈ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕ ਦੇ ਲਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾ.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਉਟਨ

ਸਲਾਦ, ਪੋਲਟਰੀ ਸਲਾਦ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ: 1 ਗਲਾਸ ਦਹੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਨਮਕ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

Appੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ.

ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ, ਚਿਕਨ, ਸਜਾਉਣ ਲਈ 8 ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ (ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ) ਗਾਰਨਿਸ਼: 5 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਆਲੂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ 1 ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ 2-3 ਚਮਚੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1/2 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ 1 ਟੁਕੜਾ ਪਨੀਰ 1 ਟੁਕੜਾ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ 1 ਚਮਚ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਸੁੱਕੇ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾ 4 ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਨਮਕ ਮਸਾਲੇ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰਿਲ

ਲੂਣ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਦਾ 1 ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ

ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ

ਥਾਈਮ, ਧਨੀਆ, ਚਿਕਨ 1 ਚਿਕਨ ਗ੍ਰਿਲ ਮਸਾਲੇ ਚਿਕਨ ਥਾਈਮੇ ਧਨੀਆ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ

ਭੋਜਨ, ਸਟੀਕਸ - ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ (ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ) - ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ (ਮੈਂ ਫੁਚਸ ਤੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ) - ਮਸਾਲੇ: ਜੈਤੂਨ, ਥਾਈਮੇ, ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਜਾਰ - ਇੱਕ ਪੈਨ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ)

ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ 1/2 ਲੀ ਬੋਤਲ, ਤੇਲ.

ਪੁਈ ਨੌਰੋਕੋਸ

ਚਿਕਨ - ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ - 1 ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ (ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ਡ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) - 10 ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚੈਸਟਨਟ - 1 ਛੋਟਾ ਜਾਰ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਕਾਕਟੇਲ ਚੈਰੀ - 5 ਚਮਚੇ ਠੰਡੇ ਦਬਾਏ ਗਏ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ

ਲੌਂਗ, ਵਾਈਨ ਸਾਬਕਾ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ 3 ਹਥੌੜੇ ਅਤੇ 3 ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ: ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ ਪਿਆਜ਼ ਨਮਕ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ 3-4 ਲੌਂਗ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਮੈਂ 3 ਆਲੂ ਪਕਾਏ.

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 4 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ 500 ਗ੍ਰਾਮ. ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 1 ਵੱਡੇ ਬੈਂਗਣ 1 ਹਰੀ ਜ਼ੁਚਿਨੀ 1 ਲੱਤ. ਹਰਾ parsley 2 cloves ਲਸਣ 3-4 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ oregano ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਬਣੀਆਂ

ਲਸਣ, ਰਮ, ਮਿਰਚ 4 ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਈਨ 3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲੇ ਫੁਚਸ ਲਸਣ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦਲਾ ਨਮਕ

ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ

ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ 4 ਪੂਰੀ ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਇੱਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਘਰੇਲੂ ਵਾਈਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ-ਚਿਕਨ ਮਿਰਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ 3-4 ਚਮਚੇ ਤੇਲ

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਪੂਰਾ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ 1/2 ਪੈਕੇਟ ਮੱਖਣ (125 ਗ੍ਰਾਮ) 2-3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਮੁੱਠੀ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ 2 ਨਿੰਬੂਆਂ ਤੋਂ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਛਿਲਕੇ 10 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਨਮਕ ਮਿਰਚ

ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਚਿਕਨ, ਵਾਈਨ 1 ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ 1/2 ਪੈਕੇਟ ਫੁਚ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲੇ 5 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ ਬੇ ਪੱਤਾ ਇੱਕ ਖਾਲੀ 0.5 ਲੀ ਬੋਤਲ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਨੀਰ ਸਕਿersਰ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ, ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਿਲ ਪਨੀਰ (ਮੈਂ ਆਕੜੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ) ਦਾ ਰਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ 1/2 ਚੱਮਚ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ 2 ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗ 1/2 ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 1 ਉਬਕੀਨੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੈਕੇਰਲ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ 2 ਮੈਕੇਰਲ ਨਮਕ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਹੈਮਜ਼

-1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਚੋਵੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ -ਲੂਣ -ਮਿਰਚ -ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ -ਸਕਿਵਰਾਂ ਲਈ ਸਟਿਕਸ

ਸੁਆਮੀ ਦੇ ਅਸੈਂਸ਼ਨ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੇਲੇ ਦੀ ਲੱਤ ਅਤੇ ਜਿਗਰ (ਬਾਰਬਿਕਯੂ)

ਸਮੱਗਰੀ: ਮੈਂ ਇੱਕ ਲੇਲੇ ਦੀ ਲੱਤ ਅਤੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੇਲੇ ਦੇ ਜਿਗਰ, 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੇਲੇ ਦੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ: 300 ਗ੍ਰਾਮ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, 4 ਲੌਂਗ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, 2.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੀਟ ਮੀਨੂ (2 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)

ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਆਲੂ, ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਗੋਭੀ 1 ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ 2 ਟੁਕੜੇ ਵੀਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ 2 ਟੁਕੜੇ ਸੂਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਆਲੂ 1/2 ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ 3 ਟਮਾਟਰ ਨਮਕ ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ.

ਚਿਕਨ ਨਮਕ

ਆਪਾ ਸਾਬਕਾ. ਨਮਕੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ: ਲਸਣ ਦੇ 2 ਸਿਰ 5-6 ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 1-2 ਟੁਕੜੇ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਡੋਨਟ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਲਮ ਸੁਆਦ ਲਈ ਡਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ 1-2 ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ.

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ

ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਵੱਡੀ ਸਲਾਦ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੀਗਿਆਨੋ ਰੈਜੀਆਨੋ ਡੈਸਿੰਗ: 1/2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ) + 1/2 ਨਿੰਬੂ 1 ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ 2 ਅੰਡੇ 1 ਚਮਚਾ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਪੁਈ ਜੈਕੋਬ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਗ੍ਰਿਲਡ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਮਾਰਜਰੀਨ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ 200 ਗ੍ਰਾਈ ਤਲਣ ਲਈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 250 ਮਿ. ਕਰੀਮ 50 ਮਿ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗਫਲੀ

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ

ਸਲਾਦ, ਪੋਲਟਰੀ ਸਲਾਦ 1 ਵੱਡਾ ਸਲਾਦ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਰਮੀਗਿਆਨੋ ਰੈਜੀਆਨੋ 1/2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ) + 1/2 ਨਿੰਬੂ 1 ਚੱਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ 2 ਅੰਡੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਗਰਿੱਲ ਝੀਂਗਾ

ਲਸਣ, ਲਸਣ 1 ਕਿਲੋ. ਸਾਸ ਲਈ ਝੀਂਗਾ: ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ l

ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਧਨੀਆ

Tzatziki ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ Skewers

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: -1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ -ਗਰਿਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ -ਲਾਲ ਮਿਰਚ -ਪਿਆਜ਼ ਤਜ਼ਟਜ਼ੀਕੀ ਸਾਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: -1 ਵੱਡੀ ਡੈਨੋਨ ਕਰੀਮੀ ਦਹੀਂ -2-3 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ -1 ਛੋਟੀ ਖੀਰੀ -2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ -ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ -ਲੂਣ -ਲੂਣ.

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨੋ

ਥਾਈਮ -1 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦੀ ਲੱਤ -ਲੂਣ -ਮਿਰਚ -ਥਾਈਮ -ਦਾਣਾ ਲਸਣ.

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਸੈਲਮਨ (ਗ੍ਰਿਲਡ)

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸੈਲਮਨ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ: 1-2 ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਨਿੰਬੂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਸਮੇਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮੇਰੀ ਕੁਕੜੀ

ਲਸਣ, ਚਾਈਵਜ਼, ਲਸਣ - ਇੱਕ ਚਿਕਨ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਪਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਨਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਮੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. 1 ਆਲੂ.

ਕਿ Quesਸਾਡੀਲਾ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ - ਪਨੀਰ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ - ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ - 1-2 ਟਮਾਟਰ - ਸਲਾਦ - ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ - ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਪੈਨਕੇਕ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ (2 ਅੰਡੇ ਨਮਕ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਆਟਾ). - ਤੇਲ

Tzatziki ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ Skewers

ਪਕਵਾਨ, ਸਕਿਵਰਸ ਲਈ ਫਰਿਗੇਨੇਲ ਸਮੱਗਰੀ: - 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਪਿਆਜ਼ ਤਜ਼ਟਜ਼ੀਕੀ ਸਾਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: - 1 ਵੱਡਾ ਦਹੀਂ - 2-3 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 1 ਛੋਟਾ ਖੀਰਾ - ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਡਿਲ - ਲੂਣ, ਮਿਰਚ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਟਰਕੀ ਸਕਿersਰ

1 ਕਿਲੋ ਟਰਕੀ ਫੁਡੁਲੀ 4-5 ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਡੋਨਟ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ (ਮੈਂ 2 ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 3 ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 2-3 ਪਿਆਜ਼ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਚਿਪਸਟੀਕਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ

ਗ੍ਰਿਲਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ

ਪੀ ਅਤੇ ਐਸੀਰਸੀਨ ਟੋਸਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਨੀਰ ਐਮਨੇਟੇਲਰ ਸੈਲਮਨ ਸਮੋਕ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਗੁਲਾਬੀ ਲੂਣ ਛੱਡਦੇ ਹਨ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਟਰਾਉਟ, ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾ 2 ਮੱਧਮ ਟਰਾਉਟ 2 ਰੋਸਮੇਰੀ ਧਾਗੇ 2 ਟਮਾਟਰ 2 ਲਸਣ ਲਸਣ ਨਮਕ ਮਿਰਚ 4 ਆਲੂ 1 ਚਮਚ ਪੇਸਟੋ ਸਾਸ 1 ਛੋਟਾ ਨਿੰਬੂ 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 4 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਾਰਸਲੇ

ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿੱਲਾ (ਗ੍ਰੇਟਰ)

ਸਾਬਕਾ ਪੋਰਕ ਸਪਲੀਨ ਨਮਕ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ, ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੱਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਮੈਕਰੋ ਗਰਿੱਲ

ਮੱਛੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ -ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਰੇਲ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਹ ਸਤਹ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ.

ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸੈਲਮਨ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਗ੍ਰੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਭਰਦੇ ਹਨ - ਲਗਭਗ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ 3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ 3 ਚਮਚੇ ਮਿੱਠੀ ਸਰ੍ਹੋਂ 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਰਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ ਲੂਣ .

ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਸਟੀਕਸ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ o250 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੱਮ ਵੱਡੇ o150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ o2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ o1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ o1 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ o350 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ o100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ.

ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਮਿਟੀਟੀ

ਛੋਟੇ ਲੰਗੂਚੇ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਲੰਗੂਚਾ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਖਰਚਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਓਵਨ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੇਲ

ਭੋਜਨ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, 2 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਕੇਰਲ, 8 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਬਨਸਪਤੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਭਰੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਬ੍ਰੈੱਡਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਖੰਭ

6 ਅੰਡੇ 6 ਬਾਗ ਟਮਾਟਰ 6 ਅੰਡੇ ਤੇਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ 70 ਭੇਡ ਪਨੀਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਗਰਮ ਸਪੰਜ) 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ 6-7 ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮਿਰਚ ਨਮਕ, ਗਰਿੱਲ, ਪਾ powderਡਰ ਲਸਣ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਸਾਲਮਨ

ਸਾਲਮਨ ਮੈਡਲਿਅਨ ਮੱਛੀ (ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ

ਸੀ ਬਾਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

2-3 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ: 1 ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ. ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੱਛੀ v

ਇੱਕ 5-6 ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਗਾਜਰ ਪੀ

ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਧਨੀਆ

ਟੋਕੈਟ ਪੀਟੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ: ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ l

ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੈਕੇਰਲ

ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਮੈਕੇਰਲ ਦੇ 4 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕੇਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ: 5 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 5 ਬੇ ਪੱਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ (ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟਿਪ ਵਰਤਿਆ) ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾਓ

ਚਿਕਨ ਲਈ 1 ਵੱਡਾ ਚਿਕਨ ਵੱਡਾ ਨਮਕ ਰਸੋਈ ਮਸਾਲੇ

ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਰੋਲ

ਭੋਜਨ, ਮੀਟ ਡਿਸ਼ 2 ਟੁਕੜੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ), ਫੈਟ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ, 2 ਅੰਡੇ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1/2 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 2 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ

ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਟਿੰਸਲ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਓਸਟ੍ਰੋਪੈਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਸਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਖਰੀਦੇ ਸਨ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਸਟ੍ਰੋਪੈਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. -8 ਖੰਭ.

ਗ੍ਰੀਲਡ ਬੀਬਨ ਬ੍ਰਾਈਨ (ਗ੍ਰੇਟਰ)

1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ 7-8 ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 3 ਪੀਸੀ. ਚਰਬੀ ਮਿਰਚ, ਕੇਪੀਆ ਜਾਂ ਡੋਨਟ ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਸਿਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ (ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) 1-2 ਪੀਸੀ. ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1-2 ਚਮਚੇ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮਸਾਲੇ ਚਿਕਨ ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਪਾਣੀ


ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨਾ:

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੇ ਖੁਰਕ

ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ .ਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਕਿਰ

ਗੇਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਲੇਲੇ ਦਾ ਮੀਟ.

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਲੇਲੇ ਦੀ ਲੱਤ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਗੇਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ

ਲੇਲੇ ਦਾ ਮਾਸ ਜਿਵੇਂ ਬਰੇਲਾ ਵਿੱਚ

ਹੈਮ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਲੇਲੇ ਦੇ ਮੀਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲਾ

ਪਾਲਕ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਲੇਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ


ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੈਕਰੋ ਆਈ ਵਿਅੰਜਨ + ਵੀਡੀਓ

ਹੈਲੋ ਪਿਆਰੇ ਕਾਮਨਾਵਾਂ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਗਰਿਲਡ ਮੈਕਰੋ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸੁਗੰਧਤ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲੀ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਿਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਸਿਰ ਰਹਿਤ ਮੈਕੇਰਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼
  • 1 ਨਿੰਬੂ
  • 1 ਅੰਗੂਰ
  • 6 ਤਾਰੇ - ਪਾਰਸਲੇ
  • 6 ਡੰਡਲੀਅਨ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

  1. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ. ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ lyਿੱਡ ਵਿੱਚ 2.3 ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.
  2. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾ ਦਿਓ
  3. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣਾ ਅਤੇ #valeriesfood ਹੈਸ਼ਟੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ


ਵੀਡੀਓ: #MS EXCEL MACRO TUTORIAL # ਐਮ ਐਸ ਐਕਸਲ ਮਕਰ (ਜਨਵਰੀ 2022).