ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੰਪਲਿੰਗਸ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੰਪਲਿੰਗਸ

ਇਹ ਸਿੰਪੀਨਾ ਖੇਤਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਸੁਆਦੀ.

  • ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 500 ਗ੍ਰਾਮ
  • 6 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
  • ਤੇਲ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ

ਸੇਵਾ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 90 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਹਟਾਓ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!


ਰਮੋਨਾ ਡ੍ਰੋਸੂ (ਸਿੰਪੀਨਾ) ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਖਰਗੋਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਮੁਕਾਬਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ


ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੰਪਲਿੰਗ - ਪਕਵਾਨਾ

Postolache Violeta ਦੁਆਰਾ 07 ਮਾਰਚ, 2014 ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ | ਟਿੱਪਣੀਆਂ: 3


ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਅੱਜ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਜਿੱਤ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸਟੀਮਿੰਗ ਪੋਲੈਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:

1 ਕਿਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
2 ਲਾਲ ਡੱਬੇ (ਲਗਭਗ 800 ਮਿ.ਲੀ.)
2 ਚਮਚੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
ਹਰੇ parsley
ਤੇਜ ਪੱਤੇ
ਲੂਣ ਮਿਰਚ
ਤੁਲਸੀ
oregano
ਥਾਈਮ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:


ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਫਿਰ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਯੂਐਸ ਖੋਜ ਮੋਬਾਈਲ ਵੈਬ

ਅਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫੀਡਬੈਕ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਯਾਹੂ ਖੋਜ. ਇਹ ਫੋਰਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਸ਼ੀਲ ਫੀਡਬੈਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫੀਡਬੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ!

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਵੈ-ਗਤੀ ਵਾਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲੱਭੋ. ਇਸ ਫੋਰਮ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਦੇ ਲਈ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਯਾਹੂ ਉਤਪਾਦ ਫੀਡਬੈਕ ਫੋਰਮ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈਧ ਯਾਹੂ ਆਈਡੀ ਅਤੇ ਪਾਸਵਰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਯਾਹੂ ਈਮੇਲ ਖਾਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਾਈਨ-ਇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਫੀਡਬੈਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੋਟਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਈ ਜਾ ਸਕਣ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਯਾਹੂ ਆਈਡੀ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਯਾਹੂ ਆਈਡੀ ਦਾ ਪਾਸਵਰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨਵੇਂ ਖਾਤੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੈਧ ਯਾਹੂ ਆਈਡੀ ਅਤੇ ਪਾਸਵਰਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਾਹੂ ਉਤਪਾਦ ਫੀਡਬੈਕ ਫੋਰਮ ਤੋਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪੋਸਟਾਂ, ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਵੋਟਾਂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.


ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਿਸ਼ - ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਿਸ਼ - ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੂ ਵਿਅੰਜਨ. ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ? ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਰੋਟਸ ਸਟੂ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨਾ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਟੂ ਪਕਵਾਨਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨ.

ਅਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਇਆ! ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਰਤ (ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ) ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਇੱਕਲੇ ਇਕੱਲੇ ਪਕਵਾਨ (ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ) ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਪਲੀਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ "ਨਕਲੀ ਬੇਲੀ ਸੂਪ" ਵੀ ਬਣਾਇਆ - ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ (ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ).

ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਲੇਰੋਟਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ) ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਥੋੜਾ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੂਅ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰੋਸਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪੋਲੈਂਟਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਆਲੂ, ਕੂਸਕੁਸ, ਪਾਸਤਾ, ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਆਦਿ.

  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਪਲਯੂਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
  • 1 ਮੱਧਮ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 2-3 ਲੀਗ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ
  • ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
  • ½ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1-2 ਗਾਜਰ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮੋਟੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ (ਪਾਸਾਟਾ) ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ
  • ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ
  • ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਿਕਾ
  • ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ

ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਟਿੰਸਲ - ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਉਪਰਲੇ ਪੱਟ (ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ)
  • ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਜੂਲੀਅਨ ਪਿਆਜ਼
  • ਲਸਣ ਦੇ 5 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੌਂਗ
  • ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
  • 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ (ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਵੀ ਬਦਲੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ)
  • ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਬਰਾ brownਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਡੀਬੋਨ (ਜੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਹਨ) ਅਤੇ ਉਦਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋ. 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬੁਝਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਓਸਟ੍ਰੋਪੈਲ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਟੋਮਾਟੋ ਅਤੇ ਗਾਰਲਿਕ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸਹਾਇਕ:

ਮਸ਼ਰੂਮ 350 ਗ੍ਰਾਮ
1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
1 ਛੋਟੀ ਗਾਜਰ
3 ਚਮਚੇ ਮੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਲਸਣ ਦੇ 3-4 ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ
1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
ਗ੍ਰੀਨ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ 1/2 ਝੁੰਡ
1-2 ਛੋਟੇ ਤੁਲਸੀ ਪੱਤੇ
1 ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ ਪਾ .ਡਰ
ਲੂਣ
ਮਿਰਚ

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਛਾਣਨੀ ਦੁਆਰਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਤੁਲਸੀ, ਥਾਈਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਪੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ° C ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨ ਪਾਰਸਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੀਆ!

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!


ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਧਾਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ. "ਪਾਸਤਾ" ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ! ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪੜ੍ਹੋ!

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ ਦਿਓ.
  2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
  3. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋਣ.
  4. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ.
  5. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ, ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਰੱਖੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਚੌੜਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਪਾਸਤਾ ਸੁੱਕਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
  6. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ

ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨਾ:


ਵੀਡੀਓ: ਪਅਜ, ਟਮਟਰ ਤ ਸਕਅ ਲਲ ਮਰਚ ਦ ਚਟਣ (ਜਨਵਰੀ 2022).